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            吃牛油果減不了肥

            by:生命時報

            “吃牛油果減肥”的說法近日在網上流傳,其實,這并不可信。

            中國注冊營養師 谷傳玲

            “吃牛油果減肥”的說法近日在網上流傳,其實,這并不可信。

            不同品種牛油果的能量在120~167千卡/100克之間,屬于高能量水果。原因在于,其脂肪含量高達20%,所以,建議每天吃牛油果的數量不要超過1個,以免帶來發胖風險。

            需要說明的是,牛油果富含的脂肪酸跟橄欖油中的脂肪酸一樣(都是油酸),有助人體健康。推薦大家將牛油果碾成泥涂抹在面包片上,或切成塊拌進蔬菜沙拉里,不但可以提供“好脂肪”,還能帶來牛油果的香氣。

            [責任編輯:李恩進 PSY114]

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